Kasulikke näpunäiteid

Kuidas segisti välja vahetada

Pin
Send
Share
Send
Send


Pole jäätisevalmistajat? Pole probleemi! Tehke jäätisepõhi kaussi, kõige parem metallist kaussi ja pange sügavkülma. Klopi jäätist vispliga umbes iga kahekümne minuti tagant, kuni saad täiusliku magustoidu. Kui piimamassi regulaarselt sebida, ei lase te sellel ühes tükis külmuda, lisaks sellele satub õhk sinna - täpselt nagu spetsiaalse seadmega töötades.

Manuaalsed analoogid

Segisti vahetamiseks on lihtsaim viis käsitsi piitsutamine. Valmistatud koostisosade soovitud konsistentsi saamiseks kasutage:

  • tavaline vispel
  • söögihark
  • klaaspurk ja kaas selle all.

Kahvli ja viski kasutamise põhimõte on sama, peate lihtsalt koostisosi oma kätega piitsutama. Peamine puudus on see, et te ei saa käsitsi segisti kiirust saavutada.

On vaja maksimeerida käeliigutusi. Sellest meetodist piisab valgukreemi, õli vahustamiseks.

Purkide kasutamine on pisut erinev.

  1. Pange koostisosad purki.
  2. Sulgege kaas tihedalt.
  3. Alustage sisu loksutamist nii kiiresti kui võimalik.
  4. 5 minuti jooksul saate soovitud tulemuse saavutada.

Segisti mehaanilised analoogid

Koduseks kasutamiseks võib olla vispliga segisti. See on taskukohane köögiseade, mis ei võta palju ruumi, võimaldades teil mitte ainult segisti funktsioone täita, vaid seda saab kasutada ka sukeldatava segurina kartulipüree valmistamiseks.

Ideaalne variant oleks köögimasin, näiteks Kitchenaid. See sisaldab erinevat pihustite komplekti, sealhulgas vispel, konks kreemi vahustamiseks, tainas.

Tehnoloogia puudumine on kõrge hind. Kuid ta viib iseseisvalt läbi kõik protsessid, peate lihtsalt sukeldama sinna vajalikud tooted ja jätkama majapidamistöid.

Elu häkk ehituselektriliste tööriistadega

Mida saate segisti asendada, on kruvikeeraja, puur või perforeerija. Viimase puuduseks on ainult massiivne suurus ja raske kaal. Asendamise põhimõte on lihtne.

  1. Pange viska puurimisavasse ja hakake toitu vahustama.
  2. Kui sebimist pole, kinnitage külviku külge kindlalt kaks kahvlit.

Oluline on ainult arvestada - vispel, kahvlid peavad olema kindlalt fikseeritud, vastasel juhul on suur vigastuste tõenäosus.

Esitatud võimalused on hea lahendus, kui mikserit pole käepärast. Iga analoog aitab soovitud tulemust saavutada.

Vispelda rakendus

  • õhutesti pannkookide, pannkookide, pannkookide, käsnkoogi, kookide, muffinite,
  • vahukoor, kondiitrikreem, omlett,
  • kokteilid, kastmed, püreesupp, smuutid,
  • pehmete köögiviljade ja puuviljade tükeldamine.

Keegi võib vastuväiteid esitada: miks on mul vaja köögis lisaseadmeid, kui saate teha kõike vanamoodsalt - käsitsi?

Esiteks, kaasaegne segisti jaoks vahustamiseks mõeldud visp on kompaktne ja võtab vähe ruumi.

Teiseks - hakates nende abiga midagi küpsetama, mõistad väga kiiresti, et nemadki aitab säästa aega ja tulemus on pidevalt kõrgema kvaliteediga. Jääb ainult üllatus - kuidas saaksite ilma nendeta enne hakkama?

Riiklik Corolla hinnang

Meie toimetajad said statistikat müügipoest. Nende arvude ja teeninduskeskuse teabe põhjal defektide ja rikete arvu kohta Esitame juhtivate kaubamärkide nimekirja hinna ja kvaliteedi suhte osas:

  1. Parim valik on Boschi segisti (Bosch) (eriti msm-seeria) ja Philipsi (Philips) visp.
  2. Teisel kohal on visk Blender Brauni (pruun) ja Scarlett (Scarlet) jaoks.
  3. Kolmanda koha hõivavad väga väikese varuga ettevõtted Redmond (Redmond), Vitek (Vitek), Kenwood (Kenwood).
  4. Tefal (Tefal), Polaris (Polaris), Zelmer (Zelmer) ja Moulinex (Mulineks) - seda rühma soovitatakse kõige vähem osta.

Foto viski otsikust

Põhireeglid

Segisti kasutamise reeglid on lihtsad., kuid kui kaua ja katkematult see teid teenib, sõltub nende järgimisest.

  • Enne esimest kasutamist tuleb uut otsikut keevas vees hoida ja seejärel loputada,
  • Mikseri kokkupanekuks vispliga pole midagi keerulist. Piisab, kui kinnitada viskoos käigukastiga mootorile ja keerata, kuni kostub kerge klõpsatus. Kui olete veendunud, et manuse kinnitus on kindel, võite hakata kokkama,
  • Segamisprotsessi hõlbustamiseks tuleks kõigepealt lisada vedelaid tooteid ja seejärel kuivatada. Perioodiliselt tuleb segisti loksutada, hoides kokku kleepuvate koostisosade tööosa. Ärge mingil juhul kasutage seda paksu taigna sõtkumiseks - see võib põhjustada purunemise,
  • Ärge kasutage liiga kuumi toite, parem on oodata, kuni need on jahtunud vähemalt temperatuurini 60 kraadi,
  • Koostisosad tuleb lõigata väikesteks tükkideks, vastasel juhul on oht, et otsik lihtsalt ei suuda suurte portsjonitega hakkama saada,
  • Suurte toidukoguste küpsetamisel tuleks seade ülekuumenemise vältimiseks perioodiliselt välja lülitada.

Järgige pihustiga töötamise reegleid väga selgelt ja täpsustatud majapidamistarbed teenivad teid pikka aega.

Viski puhastamine ja säilitamine

Pärast töö lõpetamist sukeldatav segisti koos vispliga puhastage toidujääkidest, peske nõudepesuvahendiga, seejärel kuivatage ja pange see hoiukohta. Kui juhistes pole vastunäidustusi, võite kasutada nõudepesumasinat.

Vältige otsiku pikaajalist viibimist vees pärast selle kasutamist, s.o. kohe pesta, vastasel juhul on oht, et ilmub rooste.

Tervikuna või osaliselt toiduklassist plastikust valmistatud viskit ei tohiks hoida päikese käes. Pikaajaline päikesevalgusega kokkupuude hävitab materjali ja muudab selle edasise kasutamise võimatuks.

Remondi pihustid segisti jaoks

Me analüüsime kahjustuse võimalused ja kuidas vispelit segisti abil parandada. Esiteks on see äärmiselt haruldane, kuid korolaadi saab ise murda, nimelt selle vardad. Terasest vardad võivad pikaajalisel kokkupuutel veega roostetada ja jaguneda kaheks osaks.

Sama asi võib juhtuda ka plastikuga, just halvenemise tõttu. Probleemi lahendus on lõigata purustatud varras juurte all tangidega, kui seda ei tehta, see tähendab, et on võimalus vigastada valesti pöörlevatest osadest.

Teiseks ebaõnnestub tihti segisti vispli reduktor. Eriti sageli toimub selline jaotus Philipsi ja Brauni seadmetes. Kui segisti viski purunes käigukastis, on kõigepealt vaja teada, kuidas viski segisti küljest lahti võtta.

Lahtivõtmiseks ühendage otsik segisti küljest lahti. Järgmisena peate kruvikeerajaga ettevaatlikult õmblema õmblust keskosas ja lahti riivid. Piitsutamiseks mõeldud viski reduktor on jagatud kaheks osaks, kus sisemised mehhanismid on nähtavad. Põhiprobleem on käikude oma kohtadelt välja saamine. Lahenduseks on osade tagastamine oma kohale ja võimalik kinnitamine liimiga.

Segisti viski lahtivõtmine ja parandamine on võimalik, kuid mitte kõigil juhtudel, mõnikord on parem osta uus!

Munade eraldaja

Kuidas asendada: tühi plastpudel

Samuti võite munakollase valgust käsitsi eraldada, kuid alati on oht, et selle kest võib kogemata kahjustada. Selle vältimiseks kasutage tõestatud trikki. Murdke vajalik arv mune ja valage nende sisu sügavasse kaussi. Võtke tühi plastpudel, pigistage see käsitsi, viige munakollasesse ja vabastage selle servad. Pudel hakkab täituma õhuga, millega munakollane tõmbab õrnalt sissepoole.

Liha pakkuja

Kuidas asendada: purk konserveeritud ube

Pakkuja annab pehmusele hämmastava loomaliha, hoides samas kõik mahlad sees. Kuid kui teil pole seda kasulikku vidinat (või äärmisel juhul kulinaarset haamerit), võib teid aidata ubadega purk. Põhimõtteliselt sobib liha peksmiseks mis tahes konserv, kuid just oad annavad sellele õige kaalu.

Mähi purk mitme kihiga klammerdamisse ja murra see kiududega - praad osutub õrnemaks.

Vispelda piitsutamiseks

Kuidas asendada: kaks kahvlit

Kvaliteetsest roostevabast terasest hea korolla hind võib ulatuda mitme tuhande rublani - ja kui see on elektriline, siis veelgi rohkem. Ära ole seda nii väärt! Kaks kokku tõmmatud kahvlit saavad ülesandega hakkama mitte halvemini kui vispel.

Mugavuse huvides mähkige käepidemed paberrätikuga, pannes kahvlite vahele mitu kihti paberit. Isegi professionaalsed kondiitrid kasutavad seda saladust!

Keeratava korgiga elektripurgi avaja

Kuidas asendada: vaimukummi

Mõnda panka on lihtsalt võimatu avada. Käed libisevad siledal metallpinnal, isegi kui see on köögirätikusse mähitud. Oleme nõus, et sellistel puhkudel on elektriavaja tõeline pääste. Kuid on veel üks võimalus, mis ei nõua suuri kulutusi.

Mähi kate mõne kirjatarbega kummiribaga kinni - nii, et need sobivad tihedalt pinnaga. See parandab haardumist. Ainult paar liigutust - ja pank avaneb. Kontrollitud korduvalt!

Kirsimaskimismasin

Kuidas asendada: lehter

Kirsist seemnete eemaldamine on lihtsam kui arvasite! Võtke kitsa kaelaga lehter ja asetage see laia küljega alusele. Vajutage marja lehtri auku ja vajutage kergelt - luu libiseb hõlpsasti auku. Sel viisil saate kogu kirsside saagi kiiresti ja odavalt töödelda.

Citrus mahlapress

Kuidas asendada: köögitangid

Köögitangide abil saate kiiresti ja hõlpsalt kogu mahla sidrunist ja laimist välja pigistada. Piisab, kui puuviljad lõigata pooleks ja pigistada tugevalt tangidega. Selle meetodi abil pääsevad viljaliha ja kondi tükid mahla, nii et vajaduse korral tuleb see filtreerida läbi sõela.

Küüslaugupress

Kuidas asendada: tavaline nuga

Küüslaugupress on hea asi, kuid selle pesemine on tõeline raske töö. Vidina saate asendada tavalise noaga. Purustage koorimata küüslauguküünt selle tasase küljega, surudes seda käega ja eemaldage kest.

Rohu lõikamise nuga

Kuidas asendada: käärid

Moodsad kahe käepidemega köögitarvikud lõikavad rohelisi hõlpsalt ja kiiresti, veeredes küljelt küljele. See näeb välja väga ilus, kuid maksab üsna palju. Asendage oma kallis köögi vidin tavaliste kääridega. Nende abiga saate rohu "väikesteks tükkideks lõigata" ja see võtab väga vähe aega.

Pin
Send
Share
Send
Send