Kasulikke näpunäiteid

Pulmakookide kohandatud hinnad: mis on tordi hind 2019. aastal?

Pin
Send
Share
Send
Send


Magustoidud ja pulmatort on pidulaua kõige maitsvam ja kauaoodatud osa. Nad ootavad suure kannatamatusega nii pidu kui ka täiskasvanuid. Kuid tuleb meeles pidada ka seda, et need maiuspalad võtavad lõviosa eelarvest ära. Kuidas meeldida kõigile külalistele, üllatada kogu maailma ja mitte üle maksta? Meie portaalist leiate lisateavet pulmapeo jaoks raha säästmise kohta!

Millised tegurid mõjutavad pulmakoogi hinda?

Näib, et tal oli kooki ka Aafrikas. Kuid ei, pulmaküpsetamise kulusid mõjutavad paljud nüansid, mille tundmine aitab kokku hoida paarsada rubla:

  • Vorm. Kihiliste ja kihiliste kookide valmistamine on palju raskem ja seetõttu maksavad need palju rohkem.
  • Dekoor Kui olete kokandusega isegi pisut kursis, peaksite mõistma, et pulmakohtingute loomine on keeruline ja vaevarikas protsess. Siin peate maksma iga suhkru kroonlehe, roosi ja lokke eest. Otsustage, kas kallis koogi tüüp on teie jaoks nii oluline? Võib-olla piisavalt ja suurepärane maitse?
  • Suurus. Koogi suurust hinnatakse tükkide kaupa - nii palju külalisi, nii palju tükke. Kuid ärge kiirustage seda kui dogmat võtma, sest kõik ei ela pulmapeo lõpuks "ära" ja isegi sellise suupistete rohkuse korral pole kõigil tordil õnne. Võite julgelt tellida “magusa laua” pisut väiksema.

Kuidas vähendada koogi kulusid?

Me räägime teile mõned saladused, tänu millele saate ilma palju kahju tekitamata vähendada toitude hinda:

  • Eksperdid ei soovita kogu toodet lauale serveerida. Lõika see osadeks - neid on palju rohkem.
  • Koogi suurust saate suurendada puuviljakihi, marjade kaunistuse, igasuguste paelte ja muude kaunistuste abil.
  • Kuidas kooki pealt kokku hoida? Osta kaks korraga! Jah, ära imesta! Üks on väike, kuid väga elegantne ja stiilne. Lõikate selle pulmapiltide jaoks. Teine on keskmine ja ilma viperusteta. See sobib ideaalselt külaliste raviks.
  • Laua parim koostis on väike kook, mida ümbritsevad tohutud lilled.
  • Liigutage aktsendid kaunisse küpsetusplaadile.
  • Ristkülikukujulised ja ruudukujulised tooted on odavamad kui lokkis ja nende maitse pole vähem meeldiv.
  • Kas soovite tõesti avaldada ainulaadset kaunistust, nagu auto, pall või paar luike? Telli tavaline kook, mille ülaosa kaunistatakse vastavalt teie soovile.
  • Kui teie peres on kulinaaria asjatundjaid, usaldage neile pulmaküpsetamine. Ja kohviku ja restoraniga võite kokku leppida!
  • Eelistage klassikalisi täiteaineid. Uskuge mind, vaarikakreem ja punane samet pole paremad kui meie tavalised šokolaad, sidrun või vanill.
  • Eelarve alternatiiv mastiksile on glasuur. Seda rakendatakse palju lihtsamalt, seetõttu on see odavam. Kui soovite tõesti, paluge kondiitritel kaunistada toode mastiksipallidega - need näevad välja nagu tõelised pärlid.
  • Kas on võimalik kulusid kärpida koguni 40 protsenti? Muidugi! Piisab paljude väikeste lillede asendamisest ühe tohutu lillega.
  • Kätetööd hinnatakse alati. Kuid kas pulmakoogil on tõesti vaja pitsi?
  • Keeruka mustri asemel kaunista küpsetised paelte ja prossiga.
  • Pulbristatud suhkru lillekaunistusi saab ohutult asendada puuviljadega, mis on kaetud sulatatud šokolaadiga.
  • Keelduge vaniljetoodetest, puuviljakoogid on odavamad.
  • Valige marjad ja puuviljad hooaja järgi - säästke vähemalt 15 protsenti.
  • Iga koogikesi jäätumine on liiga magus. Nii arvab enamus!
  • Ostke lahtiselt marmelaadi, maiustusi ja muid maiustusi.
  • Ja kui serveerida laual küpsetisi või makarone !? Neid küpsetatakse lihtsalt ja need maksavad senti.
  • Tassikoogid on veel üks viis üllatamiseks ja säästmiseks. Lisaks saab ühe koogikesi lõigata 12 tükiks.
  • Valige tort ühele, kuid piisavalt lai kook.
  • Pöörake tähelepanu sõõrikutele - suurepärase maitsega ja mitte liiga kõrge hinnaga kulinaaria uudsus.
  • Ei meeldi küpsetamine? Šokolaadis puuviljad muudavad teie menüü mitmekesisemaks.
  • Tassikoogid peaksid olema täissuuruses. Vastasel korral sööb iga külaline mitte ühe tassikoogi, vaid kaks, võib-olla kolm.

Ärge kõhelge pagariäri juhatajaga kõiki nüansse ja detaile läbi arutamas, sest pagar peab teile maksma.

Kohandatud pulmakoogid

Tellitavat kooki saab väljastada privaatse kondiitri juures või kokanduses, igaüks valib ise. Kuid peamine asi, mida peate teadma: kook tellitakse vähemalt nädal enne pidustamist ja eelistatavalt isegi varem. Eriti suvel, kui pulmi on palju ja kondiitritokil ei pruugi vaba aega olla.

Kui palju maksab pulmakoogi tellimine, sest selle suurus sõltub külaliste arvust ja puhkuse suurusest ise? Magustoit võib olla tagasihoidlik, umbes 3–5 kg ja võib olla tõeliselt uhke ning ulatuda kaaluni 50 kg.

Maksumuse arvutamise hõlbustamiseks on märgitud kilogrammi hind, mitte valmismagustoidu hind

Seega selgub, et koogi maksumus sõltub kui palju kaalub täidis ja koogid. Iga kondiitritoode määrab oma pulmakoogi kilogrammi hinnad sõltuvalt kogemusest, kulinaarsetest oskustest, kulutatud toodetest ja teostamise keerukusest.

Keskmine pulmakoogi tegelik hind ulatub 600–1500 rublani. kilogrammi kohta. Kuid ärge unustage, mida nõutakse lisakulud:

  • magustoidu kohaletoimetamine - 300-500 rubla.,
  • vastsündinute arvud - alates 600-700 rubla.,
  • koogialus - umbes 1000 rubla.

Ilma mastiksiga koogi hind on oluliselt madalam. Esiteks võtab magustoidu valmistamine vähem aega. Ja teiseks, mastiks on väga raske toode. Valmis kook võib kaaluda umbes 3,5 kg ja söödav osa osutub 1–1,5 kg vähem, kuna paljud ei söö mastiksit ja see toimib ainult ilusa ümbrisena.

Pulmakook mastiksiga

Foto odav pulmatort

Odavad pulmakoogid

Magustoidu teema säästlikuks lähenemiseks võite koogi odavalt tellida algaja privaatsaia kokk. Nad saavad klientide meelitamiseks ja kogemuste saamiseks teha häid allahindlusi.

Kuid te ei tohiks osta liiga madala hinnaga, kuna koogi valmistamise protsess on pikk ja vaevarikas töö, mida ei saa väga odavalt hinnata

Alasti koogid, milles kooke ei peideta koore- või mastiksi kihi alla, koguvad üha enam populaarsust. Neid on minimaalselt kaunistatud vahukoore, värskete marjade või puuviljadega. Sellise magustoidu ettevalmistamine võtab vähem aega, materjale ja seega on selle maksumus suhteliselt madalam.

Kreemikook, erinevalt mastiksist, kaalub samade mahtudega pisut madalamal. Niisiis, see on odavam. Täidise saab valmistada peaaegu kaalutud sufleest, lisades sellele kohupiimakihi, puuviljamahla või marjaželeed. Kuid seal on nüanss: selline magustoit ei saa olla mitmetasandiline, kuna koogid ei suuda oma raskust taluda. Seetõttu souffle kook Sobib väikeseks pulmaks 20-30 inimesele.

Odav pulmakook ei tähenda koledat. Professionaalne kondiitritokk saab kerge, maitsva koore abil kaunistada erinevate värvidega magustoitu, liblikaid, südameid ning joonistada isegi pruudi ja peigmehe figuure.

Sageli on koogi ülaosas vastsündinute figuurid. Need võivad olla söödavad, mastiksi- või piparkoogitainast. Või valmistatud plastikust - hinnaga on see valik eelarveerinevalt käsitsitööst, sest ainuüksi figuuride töö võib kondiitri kulutada terve päeva.

Avatud pulmakook öökullidega

Odavam pulmakook

Kallid ja originaalsed pulmakoogid

Pulmakookide maksumus suureneb sõltuvalt valitud kaunistustest, täidisest ja konstruktsiooni kõrgusest. Kui jagate kõik koogid vastavalt täitmise keerukusele viide kategooriasse, siis saab 1. kohal minimalistlik magustoit ja 5. kohal 3D-kook, kuldleht.

Kui lihtsa koogi hind on 500–600 rubla / kg, siis keeruka kujuga koogi hind algab 1500 rublast / kg

On eraldi kategooria pulmakoogid, mis täielikult käsitsi valmistatud ainult individuaalse tellimuse alusel - hind nende eest algab 3500 rubla / kg. See magustoit hämmastab ja rõõmustab nii külalisi kui ka noorpaare.

Autorikoogid valmistatakse tavaliselt paljudes astmetes või valmistatakse rippudena ning need muutuvad pulmaprogrammi tõeliseks esiletõstmiseks. Kui soovite saada plahvatava pommi efekti, peaksite valmistuma kõrgeteks hindadeks. Autori koogi hind algab 30 tuhandest rublast. ja võib lõputult suureneda.

Foto kallis tellitud pulmakoogist

Kohandatud pulmatort

Kallite pulmakookide hulgas on populaarsed metallvärvidega kaunistatud magustoidudkuld või hõbe. Maiuspala on kaetud spetsiaalse söödava värviga, mis muudab magustoidu sarnaseks tõelise metallkattega.

Üllatab pulmas külalisi kook eksootilise täidisega. Biskviidis saate peita õrna mousse ülemeremaade puuviljade eest: kannatuslille viljad, mango või muud meie riigi jaoks ebaharilikud puuviljad. Selle täidise peamine eelis on see, et see on kergem kui või, mis rõõmustab juba küllastunud külalisi.

Pulmakook, nagu mis tahes muu puhkuse element, peaks vastama õhtu üldisele kontseptsioonile ja harmooniliselt sobima puhkuse üldisesse atmosfääri. Magustoiduks kauni ja ebatavalise kaunistuse valimisel ei tohiks unustada kompositsiooni, sest kook peaks avaldama muljet mitte ainult välimuse, vaid ka maitse poolest.

Säästame kaunistamisel, transpordil

Lisaks võite pulmades kokku hoida kõike: verandade, korterite ja isegi banketisaali kaunistamiseks. Kui te ei telli kujundust kohe, lihtsalt reklaamvoldikut nähes ja pisut järele mõeldes, on võimalik olulisi rahasummasid kokku hoida.

Banketiruumide, mootorrataste, aga ka korterite, verandade odavaim ja silmapaistvam kujundus on õhupallide kujundus.

Kui teete seda ise, ilma professionaalsete disainerite kaasamiseta, on võimalik säästa korralikku rahasummat. Nüüd on Internetis väga palju tunde õhupallidest erinevate kompositsioonide valmistamise kohta.

Lisaks võite pulmade tervikuna kaunistamiseks piirduda hooajaliste lilledega ja säästa oma eelarvet. Pealegi, kaotamata sündmuse välimust. Lisaks on lillekauplustes stiile, mis on väga huvitavad ja säästavad raha - näiteks maalähedane stiil, öko stiil, boho stiil.

Oma vedajad ja külaliste transport on vaja kavandada võimalikult varakult, võib-olla isegi enne registriametisse avalduse esitamist. Lisaks sellele on vaja täpselt tagada, et transport ei kulutaks teie eelarvest väga suurt osa, on vaja hoolikalt planeerida noorte reis.

Märkimisväärne kokkuhoid saavutatakse, kui keeldute operaatorist ja fotograafist registriametis, viige sinna oma. Seaduse kohaselt ei ole registrikontori töötajatel lubatud takistada teie fotograafil abielu pidulikult registreerimast.

Säästke tühiasidel

Välja tuleb märkimisväärne kokkuhoid ja kui ignoreerida selliseid tühiasi nagu abielutunnistuse kaust, rõngaste padi, pruudi sidur - need tarvikud on pulma ajal absoluutselt kasutud.

Sageli levivad inimesed rõngastega padja jaoks palju rohkem kui tuhat rubla, mis ilmuvad ühel või kahel pulmafotol ja siis unustavad kõik selle ohutult.

Sidur pruudi jaoks meie kultuuris on absoluutselt kasutu, see teeb selle päeva teie jaoks ainult veelgi raskemaks.

Ameerikas panevad pruudid sinna pulmadeks külaliste poolt annetatud raha ja meie pruudid kasutavad seda käekotina. Kuid nii olulisel päeval enda jaoks pole vaja sellist raskust kanda.

Säästke pulmakleitide pealt

Säästmine on võimalik pulmakleitide osas, kuigi loomulikult soovib iga tüdruk olla oma põhipalli juures printsess ja peigmees vajab ka väga stiilset kostüümi. Kuid kui teie veendumused seda võimaldavad, saate sageli rentida riideid, mis sobivad selleks puhuks isegi paremini kui need, mida saate endale lubada.

Näiteks mitte kõik ei otsusta peigmehe jaoks sabajoa ostmist, kuid põhjus on seda tüüpi riietuse jaoks üsna väärt.

Kui pühendate kleidi otsimisele piisavalt aega, siis võib pruut leida pulmakleidi, mis on väga väärilise kvaliteediga ja väga mõistliku hinnaga.

Peate oma pulma riietuse läbi mõtlema kõige väiksema detailini, et mitte selle pärast raha kaotada. Peakatteks pole vaja osta pruuti ja diademit ning loori ja isegi väikseid boutonnieresid värskete lilledega - selline arvukus ei tundu ilus, vaid isegi naljakas.

Ka peigmehe jaoks mõeldud boutonniere ei kanna rahalisi kulusid, see kinnitatakse sageli tasuta pruudi pulmakimbu külge, peate lihtsalt minema floristi juurde samal päeval, kui sellist tegevust pakutakse.

Säästke pulmastsenaariumide korral

Säästke pulmatseremooniate ja rituaalide arvu vähendamisel või nende lihtsustamisel. Näiteks pole pruudile sukapaela ostmine lihtsalt selleks, et peigmehe üksikute sõprade seltskonda visata. Võite visata boutonniere ja see on sama absoluutne mõju.

Pruudi lunastamisel võite eelnevalt peremehe või tunnistajaga kokku leppida, et lunastamine ei too peigmehele rahalisi kulutusi ning ülesanded keskenduvad võistlustele, naeru ja pruudi tundmisele.

Noorte roosi kroonlehtede sümboolse heiskamise saab edukalt asendada noore riisi, väikeste maiustustega. Mõni peotäis riisi ja natuke karamelli on palju odavamad kui roosi kroonlehtedega pakendid, mida lillemüüjad müüvad sageli väga kallilt.

Saate salvestada sündmuse stsenaariumi järgi. Te ei tohiks kutsuda tervet rida eri žanrite näitlejaid, sest sel päeval tulid külalised teie juurde, mitte aga kontserti vaatama.

Sageli ei mäleta kunstnike numbreid isegi, keegi ei märka neid vestluste ja söömise ajal, kuid sellised numbrid on kallid. Pildistamistundide osas saate fotograafi ja videooperaatoriga läbi rääkida, sest tühje külalisi ja tühje pulmalaudu pole vaja filmida. Fotograafi ja kaameramehe piiratud aeg säästab teie pulmaeelarvet kindlasti.

Me säästame banketil

Raha saate säästa pulmapeol. Esiteks on olemas selline restorani nüanss, mida vähesed teavad. Sageli küsivad inimesed peolauale kulutatava minimaalse rahasumma arvutamiseks asutuse külalise keskmist arve.

See on vale, peate küsima saali minimaalse sulgemishinna. See arv on teie jaoks arvutuste algus. See on summa, mida vähem kui te ei saa külalise eest maksta.

Rootsi laua kujul komplekteeritud pulmalaud on palju odavam kui traditsiooniline bankett. Samuti hoiab palju raha kokku mitmesugused vastuvõtud.

Ameerikas ja Euroopas on kombeks pulmi tähistada - püstitada külalistele puhvet lauad, eraldi magusad lauad jne.

Kui teie pulmas osalevad lapsed, siis järgneb neile roogade tellimine lastemenüüst. Maksumuses on see alati palju madalam kui täiskasvanul. Ja võite pulmakooki tehes ka raha säästa.

Mõnikord teevad nad pulmapeodel spetsiaalse nn magusa laua ja panevad sinna pulmakoogi. Reeglina lubab restoran sel juhul tuua toite erakondiitritelt ning seejärel - parima kvaliteediga roogade saamiseks ja raha säästmiseks - peaksite seda pakkumist kasutama.

Lisaks ei pea pulmakook olema tohutu. Selle esitamise ajaks on külalised reeglina juba täis, sest pulmakooki pole vaja liiga suureks, kuid see peab olema ilus.

See on ainus nõue, mida pulmakoogile alati esitatakse. Kuid see ei tähenda, et kondiiter peab seda kaunistama, see võib olla lilled ja mingid perekondlikud ehted ja paelad. Dekoratsioon eemaldatakse lihtsalt koogi viilutamisel.

Muidugi ei saa kunagi toidu ja joogi kvaliteedi pealt kokku hoida.

On pulma asju, mida te ei saa lihtsalt kokku hoida. See jääb teile pulmadest alatiseks meelde:

  1. Sõrmused
  2. Fotod ja videod. Mida aeg edasi kulub teie pulmast, seda kallimad need asjad teile tunduvad.

Vaata videot: ABLAMIN ARABASINI BOYAMA ŞAKASI! KIŞKIRTTIM, ÇILDIRDI! (August 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send